Oi!!!
Hoje a receita e para aquele dia que a visita aparece e você não sabe o que oferecer, usando as sobras do arroz do almoço, ou até mesmo servir como acompanhamento no próprio almoço ou jantar. Então vamos a sugestão super saborosa
Bolinho de Arroz com Queijo Tipo Reino – Tirolez
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| Imagem: Divulgação |
INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de arroz cozido;
1/2 xícara (chá) de leite;
2 ovos inteiros;
100 gramas de Queijo Tipo Reino Tirolez ralado (retire a casca);
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
Salsinha a gosto;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino moída a gosto.
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes até dar liga, a massa não precisa ficar a ponto de moldar nas mãos, apenas para não se desmanchar ao fritar.
Faça as bolinhas com ajuda de duas colheres e frite em óleo bem quente.
Caso queira, também pode acrescentar seu tempero favorito, e substituir o Queijo Tipo Reino Tirolez por Queijo Parmesão Tirolez.
RENDIMENTO:
10 porções.
Quem não gosta de salsinha pode colocar cheiro verde, cebolinha, enfim, a seu gosto. Fiz para umas visitas e só recebi elogios… rsrs… Dá para perceber bem o sabor do queijo tipo reino e ele fica mais dourado também.
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Bom Apetite!!!
