Gastronomia

Receitas: Cação Poché e Legumes no Vapor

“Chef ensina a preparar duas receitas de inverno”.

Com as temperaturas baixas do inverno, receitas quentinhas ganham mais espaço na alimentação, e ingredientes como gengibre e tomilho dão um toque especial no preparo. Pensando nisso, a Chef da Unilever Natalia dos Santos ensina duas receitas de inverno de dar água na boca. Confira!

🍴 Cação Poché com Molho de Tomate Fresco 🍴
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias por porção: 100

Receitas: Cação Poché e Legumes no Vapor

Ingredientes:

  • 1 cubo de caldo de legumes
  • meio litro de água fervendo
  • 6 postas de cação pequenas (aproximadamente 100g cada)
  • 3 tomates médios, sem pele e sem semente, picados
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 2 ramos de tomilhos picados (somente as folhas)

Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, coloque a água fervente e dissolva o cubo de caldo de legumes. Acomode as postas de peixe uma ao lado da outra e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos ou até que o peixe mude totalmente de cor. Retire as postas com o auxílio de uma escumadeira e reserve-as em uma travessa. Na mesma frigideira, junte os tomates ao caldo restante e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até que tomate começa a desmanchar. Acrescente as alcaparras e o tomilho, misture e retire do fogo. Disponha o molho sobre o peixe reservado e sirva a seguir.

#DicasdaChef
Se desejar, substitua as alcaparras por azeitona verde picada. Poché é o método de cozimento do alimento brevemente em água quente. Esse tipo de preparo é muito utilizado para cozinhar ovos, mas é uma boa opção para peixes firmes, como tilápia, salmão e cação. Saborizar a água com caldo é essencial para o peixe ficar saboroso.

🍴 Legumes Cozidos no Vapor com Gengibre 🍴
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias por porção: 140

Receitas: Cação Poché e Legumes no Vapor

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 batata média cortada em cubos médios
  • 10 minis cenouras
  • 1 mandioquinha média cortada em rodelas médias
  • 1 maço de brócolis-ninja
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 6 tomates-cereja

Modo de preparo:
Em uma panela própria para cozimento a vapor coloque a vagem, por cima a batata, a cenoura, a mandioquinha e o brócolis. Cozinhe com a panela tampada por 20 minutos. Retire do fogo e reserve até amornar. Abra a panela e verifique o cozimento dos vegetais. Coloque em uma travessa, esfarele o cubo de caldo de legumes, regue o azeite e misture o gengibre. Polvilhe o cheiro-verde e decore com os tomates-cereja. Sirva quente ou frio.

#DicadaChef
Cozinhar no vapor é uma das formas de preservar os nutrientes dos vegetais e nesse método é mais fácil deixá-los na consistência ideal (al dente), pois não absorvem muita água durante a cocção.

Gostaram? As receitas foram feitas com o caldo de legumes KNORR Balance
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Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay
Maquiagem

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) – Urban Decay

“O que cabe no seu bolso, desliza e mantém você pedindo por mais? A resposta não é impertinente, mas o efeito sobre seus lábios certamente será!”

Oi genteee, tudo bom?

Confesso que não sou muito fã de gloss, são raros quando uso e os que eu uso nem são tão gloss assim, 😆. Mas o destaque vai para um gloss que eu adorei e uso por cima do batom ou sozinho mesmo, que é o Bittersweet da Urban Decay.

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

A embalagem é lindissíma, é fina e larga com o aplicar padrão de gloss. A textura é bem cremosa, é tipo um gel e a sensação quando você aplica é que gruda nos lábios e não transfere, sabe? Tem alto brilho e cobertura e não é atoa que custa carooo para um gloss, cerca de R$149 cada nas lojas Sephora.

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

A cor Bittersweet está bem na alta, roxo com fundo azulado! Na descrição do produto, diz que aumenta os lábios e hidrata, a sensação de hidratação já é na primeira camada, mas aumentar os lábios não vi diferença.

“Tenha um look poderoso com Revolution High-Color Lipgloss. Possui alta cobertura com a fórmula ultra-pigmentada, que estabelece toda a cor que você deseja em um único passo. O brilho labial vem em cores nudes, ousadas e profundas, em tons que agradam à todos. Desde os tons favoritos de longa data aos totalmente novos para lançar moda. A fórmula deixará seus lábios incríveis, pois além da super pigmentação, define e hidrata os lábios fazendo-os parecer mais cheios e maiores”.

Revolution High Color Lipgloss (Bittersweet) - Urban Decay

Gostaram?
Beijos =* Ana Araujo!

Você viu nesta postagem (RESUMO):
  • Produto: Brilho Labial Revolution High Color Lipgloss
  • Marca: Urban Decay
  • Cor: Bittersweet
  • Preço Sugerido: R$149 cada
  • Onde Comprar: Lojas físicas ou na virtual da Sephora
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Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon
Maquiagem

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) – Avon

“Ultra Color Quarteto de Sombra para Olhos tem a tecnologia Ultra Color com cores mais vivas e radiantes. Esse quarteto é perfeito para as mulheres que gostam de usar mais de uma cor nos olhos e manter a elegância. No verso na embalagem contém números educacionais para facilitar as combinações de cores.”

Oi gentee, tudo bom?

Já tem um tempo que a Avon lançou cores do quarteto de sombra na versão matte, ou seja, nada de brilho e cintilância nas sombras, todas com acabamento opaco. Achei bem bacana, porquê ás vezes não queremos muito brilho né? E sombras matte é uma boa!

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

São três quartetos: Terra | Laguna | Urban

Terra: (meu favorito, uso sempre sempre)
Tem tons com amarelo, marrom, bege e um coralzinho suave, só para dar uma corzinha na make. É o meu favorito e uso praticamente todos os dias, sério!

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

  • 1 – Creme
  • 2 – Bege
  • 3 – Cobre
  • 4 – Camurça

Laguna:
Tons de azuis, tem o mais claro e vai até um azul mais neon.

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

  • 1 – Branco
  • 2 – Água
  • 3 – Oceano
  • 4 – Azul

Urban:
Esse quarteto é mais para a noite, com tons mais escuros que vai do bege até o preto, tem um marrom e um verde militar que é maravilhoso!

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

  • 1 – Baunilha
  • 2 – Cacau
  • 3 – Chambo
  • 4 – Superpreto

O que eu amo nesses quartetos é que atrás da embalagem, vem com um manualzinho que mostra a númeração de cada sombra e onde você aplica. Eu sempre sigo esse manualzinho e dá super certo, rs. A embalagem é preta e dentro vem com um espelhão, amo!

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

As sombras não esfarelam, são bem fáceis de aplicar e tem um toque de veludo quando você aplica, não sei explicar ao certo, mas fica bem bonito na palpébra.

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

O preço é de R$ 52 cada, maaaas sempre tem promoção nos catalógos ou na loja virtual por R$ 36!

Quarteto de Sombra Ultra Color Matte (Terra | Laguna | Urban) - Avon

Gostaram?
Beijos =* Ana Araujo!

Você viu nesta postagem (RESUMO):
  • Produto: Ultra Color Quarteto de Sombra para Olhos Matte
  • Marca: Avon
  • Cor: Terra | Laguna | Urban
  • Preço Sugerido: R$51,99 cada
  • Onde Comprar: Catalógos da Avon ou na Loja Virtual da Avon
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Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay
Maquiagem

Batom Cremoso Pink Melon – Mary Kay

“Fórmula de longa duração desliza pelos lábios com uma textura leve e cremosa, para um resultado impactante e duradouro, sem borrar e nem escorrer.”

Oi gente, tudo bom? Como vocês estão?

Batom rosa sempre é uma boa pedida né? Combina com tudo e eu adoro! Ainda não tinha testado a linha tradicional de batons da Mary Kay e acabei recebendo a cor Pink Melon e amei!

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

O batom é cremoso e hidratante, e super bonito e pigmentado! É um rosa mais fechado, não tão claro e nem tão escuro. Em alguns pontos de luz, a cor fica até chamativo. Alegre e divertido, ótimo para usar de dia e de noite.

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

  • Enriquecido com vitamina E derivados de vitamina C, eles ajudam a proteger os lábios contra a ação dos radicais livres e dos danos causados pela exposição diária ao meio ambiente.
  • Oferece hidratação instantânea.
  • Adequado para pele sensível.
  • Clinicamente testado contra irritação e alergia.

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

Ele dura bastante nos lábios e tem cheiro maravilhoso, rs. A embalagem é toda preta com o topo da tampa transparente para ver a cor real do batom.

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

O preço não é muito amigo, porém tem uma ótima qualidade, custa cerca de R$ 39,90 e existem 20 cores desta linha tradicional. Pode comprar pelas consultoras da Mary Kay!

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

Batom Cremoso Pink Melon - Mary Kay

Alguém já usou algum batom da linha tradicional da marca?
Beijos =* Ana Araujo!

Você viu nesta postagem (RESUMO):
  • Produto: Batom Cremoso Mary Kay
  • Marca: Mary Kay
  • Cor: Pink Melon
  • Preço Sugerido: R4 39,90
  • Onde Comprar: Consultoras Mary Kay
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Gastronomia

Receita: Creme de Mandioquinha com Quinoa

Receitinha para o frio!

Oi gente, tudo bom? Mais uma receitinha aqui no blog, estão gostando das receitas? Sempre vamos trazer receitas fáceis pra vocês aqui.

E nas temperaturas de inverno pedem uma refeição quentinha e saudável. Que tal um delicioso creme de mandioquinha com quinoa? A chef Fernanda Rossi, da curitibana Fevitto, preparou um prato fácil, rápido e saboroso. Essa é uma preparação vegana, rica em fibras e nutrientes.

🍴 Creme de Mandioquinha com Quinoa 🍽

Receita: Creme de Mandioquinha com Quinoa

Imagem: Divulgação Fevitto

Ingredientes para 5 porções:

  • 1 cebola média picada
  • 1 alho-poró picado
  • 1 talo pequeno de salsão picado
  • 1 colher (sopa) azeite de oliva
  • 6 unidades grandes de mandioquinha (batata baroa) em cubos (4 xícaras)
  • 1 e ½ unidades médias de cenoura em cubos (1 xícara)
  • ½ unidades médias de cenoura ralada (1/2 xícara)
  • 2 unidades média de chuchu em cubos (2 e 1/2 xícaras)
  • ¾ de xícara de quinoa em grãos
  • Salsinha fresca picada
  • Cebolinha fresca picada
  • Sal a gosto
  • Água

Modo de preparo:
Cozinhar a quinoa por 20 minutos em água com sal, salpicar com salsinha e cebolinha e reservar. Em outra panela refogar no azeite a cebola, o alho-poró e o salsão, acrescentar a mandioquinha, o chuchu e a cenoura em cubos. Cobrir de água, colocar pouco sal e cozinhar até amolecer bem. Bater estes legumes no liquidificador até ficar um creme homogêneo. Neste creme, acrescentar a quinoa cozida e a cenoura ralada. Deixar ferver por uns 3 minutos. Desligar o fogo, corrigir o sal e temperar com a salsinha e cebolinha fresca.

Fácil e deliciosa, ótima para o friozinho que está fazendo, rs!!!
Gostaram da receita de hoje?

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