Receita: Muffin de Frango e Queijo 🧀

Receita: Muffin de Frango e Queijo 🧀

“Chef ensina receita rápida para uma deliciosa maratona de séries e filmes.”

E tem algo mais gostoso do que pegar um dia para fazer uma maratona dos seus filmes e séries favoritos? Pensando nisso, Knorr separou uma receita que têm tudo a ver com uma tarde em frente à TV.

🍴 MUFFIN DE FRANGO E QUEIJO 🍴
Rendimento: 12 unidades
Tempo de preparo: 1 hora

Receita: Muffin de Frango e Queijo 🧀

    Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha KNORR
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 100 gramas de queijo-de-minas padrão ralado no ralo grosso
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Modo de preparo

  1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas grandes para empada (7 cm de diâmetro). Reserve.
  2. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  3. Em uma panela, ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de galinha KNORR.
  4. Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o queijo e o caldo reservado.
  5. Adicione a farinha e o fermento e misture até que a massa fique pastosa.
  6. Coloque porções de massa nas fôrmas, sem enchê-las muito. Disponha as fôrmas em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 20 minutos, ou até que um palito, ao ser espetado na massa, saia limpo.
  7. Desenforme os muffins ainda mornos e sirva-os frios.
    #DicadoChef

  1. Você pode incrementar a massa adicionando ervas frescas picadas como alecrim, tomilho, orégano ou cheiro-verde.
  2. Para um bonito efeito visual polvilhe a cobertura da massa com sementes de papoula ou sementes de gergelim antes de levar ao forno.
  3. Sirva o muffin no lanche da tarde acompanhado de suco de frutas ou prepare em formas menores de empada e sirva como salgadinho.
Ei, gostaram da receita de hoje?
Compartilhe, Curta e Comente
Artigo Anterior Artigo Posterior
    CADASTRE SEU E-MAIL E RECEBA NOSSAS ATUALIZAÇÕES:
     
    Siga no Bloglovin | Siga no feedly