Receita: Sanduíche de Pernil 🥪

Receita: Sanduíche de Pernil 🥪

“Aprenda a preparar receita de petiscos para o fim de semana”.

Receber os amigos e familiares em casa sempre está na lista de compromissos do fim de semana. E o que não pode faltar para esses momentos são petiscos, não é mesmo? Pensando nisso, Arisco separou a receita prática e saborosa para curtir com os amigos em casa.

🍴 SANDUÍCHE DE PERNIL 🍴
Rendimento: 6 pessoas
Tempo de preparo: 1h

Receita: Sanduíche de Pernil 🥪

    Ingredientes

  • 2 colher(es) de sopa óleo
  • 2 unidade(s) cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 1/2 quilo(s) pernil de porco sem osso
  • 3 xícara(s) água
  • 1 colher(es) de chá sal
  • 2 unidade(s) tomates médios cortados em rodelas
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1/2 xícara(s) (chá) de maionese ARISCO
  • 6 unidade(s) pães franceses cortados ao meio
    Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio e frite 1 cebola por 2 minutos ou até dourar.
  2. Junte o pernil e frite por 5 minutos ou até dourar. Coloque a água fervente e o sal.
  3. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo e aguarde sair todo o vapor. Espere esfriar e desfie a carne. Reserve.
  4. Em uma panela, aqueça o óleo restante em fogo médio. Frite a cebola restante e o tomate por 3 minutos ou até murcharem. Junte a carne reservada e retire do fogo. Acrescente o cheiro-verde e a maionese ARISCO. Misture.
  5. Recheie os pães e sirva em seguida.
Ei, gostaram da receita de hoje?
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