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Gastronomia

Receita: Bolo de Banana de Liquidificador ๐ŸŒ

“Chef ensina a preparar receita rรกpida de bolo de liquidificador.”

Preparar bolos no liquidificador รฉ uma forma prรกtica e saborosa para economizar tempo na cozinha. Pensando nisso, o chef Leonardo Carvalho, da Unilever, ensina receita deliciosa e simples. Para que o bolo fique ainda mais fofinho, o chef conta o segredo: para cada duas xรญcaras de farinha de trigo, troque meia xรญcara por Maizenaยฎ. Confira!

๐Ÿด BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR ๐Ÿด

Rendimento: 16 porรงรตes
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos

Receita: Bolo de Banana de Liquidificador ๐ŸŒ

    Ingredientes

  • meia xรญcara (chรก) de leite
  • 1 xรญcara (chรก) de รณleo
  • 1 xรญcara (chรก) de aรงรบcar
  • 3 ovos
  • 2 bananas-nanicas mรฉdias, picadas
  • 1 e meia xรญcara (chรก) de farinha de trigo
  • meia xรญcara (chรก) de amido de milho MAIZENAยฎ
  • 1 colher (sopa) de fermento em pรณ
    Modo de preparo

  1. Preaqueรงa o forno em temperatura mรฉdia (180ยฐC).
  2. Unte e enfarinhe uma fรดrma redonda de furo central mรฉdia (20 cm diรขmetro).
  3. No copo do liquidificador, coloque o leite, o รณleo, o aรงรบcar e os ovos, e bata atรฉ que fique homogรชneo. Junte as bananas e bata rapidamente atรฉ triturar levemente.
  4. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENAยฎ e o fermento, e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo atรฉ obter uma massa cremosa.
  5. Disponha a massa na fรดrma reservada e polvilhe 1 colher (sopa) de aรงรบcar jรก misturada ร  1 colher (chรก) de canela em pรณ. Leve ao forno por 40 minutos, ou atรฉ que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.
  6. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva a seguir.
Ei, gostaram da receita de hoje?
About Author

Ana Araujo e Isa Araujo sรฃo irmรฃs e moram em Sรฃo Paulo, criaram em 2010 o Testei, e vocรช? que durou 5 anos de muita dedicaรงรฃo. 2016 resolveram criar um novo blog, o Ei, รฉ รštil! com mais informaรงรตes e com tudo que รฉ รบtil para os leitores ๐Ÿ˜‰!

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