Receita: Farofa de Salsicha de Peru 🍗

“Natal está chegando e que tal preparar uma receita de farofa bem fácil para ceia?”

Natal se aproxima e as famílias começam a combinar os preparativos. Pensando em opções saborosas e ao mesmo tempo sofisticadas, o Chef da Unilever, Leonardo Carvalho, ensina como preparar uma opções de farofa para acompanhar o prato principal, com salsicha de peru.

🍴 FAROFA DE SALSICHA DE PERU 🍴

Rendimento: 6 pessoas
Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 2 tomates médios sem semente picados
• 100g de salsicha de peru fatiada
• 3 ovos batidos
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
• 2 embalagens tempero para Legumes, Verduras e Arroz
• Meia xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 colheres (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e frite a cebola até dourar. Junte os tomates, a salsicha e refogue até dourar. Acrescente os ovos e misture até cozinharem. Junte a farinha de mandioca, os sachês de Tempera Mais ARISCO para Legumes, Verduras e Arroz, as azeitonas e o cheiro-verde. Mexa até aquecer. Sirva quente ou fria.

Gostaram? Bom apetite e ótima ceia de natal para todos 😘!